Löydä Sisilia Ristorante Comossa
Restamax –ravintolakonserniin kuuluvassa italialaisessa Ristorante Comossa pystyt nyt herkuttelemaan sisilialaiseen tyyliin – Profumi di Sicilia menu on tarjolla 5.-28.8.
Sisilia menu tarjoaa alkuruokana Antipasto alla Siciliana, joka sisältää herkullisia Caponata-kasviksia: grillattua munakoisoa, varsiselleriä, oliiveja ja kapriksia, sisilialaista Trapanese-pestoa bruschetta-leivällä ja rapuja, sekä ensi-suolattua Pecorinoa-juustoa pippureilla maustettuna ja sisilialaisittain valmistettua punasipulihilloketta.
Viiden ruokalajin menussa toisena vuoron saa Pasta con le acciughe – sisilialainen perinteinen anjoviksella ja sahramilla maustettu pasta, jonka makua täydentävät pinjansiemenet, salottisipuli ja valkosipuli.
Pollo alla Marsala tarjoillaan pääruokana ja se sisältää avotuliuunissa valmistettua kanaa, salottisipulia, valkosipulia, salviaa ja Marsalakastiketta, sekä rosmariini-perunoita ja kasviksia.
Pääruoan jälkeen tarjolla on sisilialaisia juustoja. Menun kruunaa aito italialainen jäätelön sisilialaiseen tapaan.
Menun hinta on EUR 47/hlö. Herkullisen sisilialaisen ruoan lisäksi tarjolla on sisilialaisia viinejä.
Ristorante Comossa voi nauttia ruoasta ja viinistä italialaiseen tapaan, juuri tämän vuoksi ravintolaa kutsutaankin Hämeenkadun helmeksi. Comossa nautitaan ruoasta modernissa, mutta lämminhenkisen rennossa tunnelmassa, ilman turhaa hienostelua. Ravintolan erikoisuutena on perinteinen italialainen avotuliuuni, joita löytyy Comon lisäksi vain yksi Suomesta. Avotuliuuni vie herkuttelijat entistäkin lähemmäksi aitoa italialaista makuelämystä. Menu on kattava ja nuorekas läpileikkaus italialaisesta ruoanlaittoperinteestä.
Modernin tyylikkäästi sisustetussa Comossa on 140 asiakaspaikkaa. Ravintola toimii niin lounas- kuin illallisravintolana yritys- ja yksityisasiakkaille. Comosta löytyy myös 16 hengen viihtyisä, lasiseinin ravintolatilasta erotettu ja uudenaikaisin kokousvarustein varustettu kabinettitila, jota voi hyödyntää niin kokouksiin kuin juhlatilaisuuksiinkin.
Ristorante Como
Hämeenkatu 7, 2. krs
33100 Tampere
puh. 010 423 3209
http://www.ravintola.fi/como
Restamax Oy on vuonna 1996 perustetun Mr Max Oy:n tytäryhtiö. Konserniin kuuluu noin 50 seurustelu- ja ruokaravintolaa sekä yökerhoa Tampereella, Helsingissä, Lahdessa, Jyväskylässä, Lohjalla, Seinäjoella, Lappeenrannassa, Nokialla sekä Lempäälän Ideaparkissa. Yhtiön tunnettuja ravintolakonsepteja ovat muun muassa Ristorante Bella Roma, Coyote bar&grill, Gringos Locos, Como, London ja The Circus –yökerho sekä ILONA – yökerhomaailmat sekä uusimpana tulokkaana yökerho Fat Lady Tampereella.
Restamaxin palveluksessa on noin 600 henkilöä ja vuoden 2011 budjetoitu liikevaihto on noin 50 miljoonaa euroa. Yhtiön pääkonttori on Tampereella.
www.ravintola.fi
www.yokerho.fi
Lisätietoja:
Tommi Mäkelä, keittiöpäällikkö
tommi.makela[at]ravintola.fi
045 313 0145
Tuija Heikkilä, ravintolapäällikkö
tuija.heikkila[at]ravintola.fi
045 277 0129